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Ingredienti:

3 uova

100g zucchero

70g fecola di patate

8g lievito per dolci

250g ricotta mucca Busti

200g cioccolato fondente sciolto a bagnomaria 

Procedimento:

Montare le uova con lo zucchero,  poi aggiungere gli altri ingredienti nell'ordine. 

Cuocere 40 minuti a 180 forno statico.